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可以放排骨汤过夜。但是应当尽量把排骨汤给吃完。因为排骨汤是熟食。熟食的保质期非常短。排骨汤如果不放在冰箱里。一天一夜就有可能变质。变质后的排骨汤不能再喝了。如果人体食用了变质的排骨汤，有可能导致腹痛，腹泻。甚至要到医院去挂吊瓶。因此为了身体健康。为了不浪费食材。应当尽量的把排骨汤给喝掉。

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